Nous vous proposons la recette de la Sauce Big Mac maison avec Thermomix, une savoureuse sauce, simple et facile à réaliser chez vous.
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivre pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.
Ingrédients :
1/2 cuillère à soupe de poudre d’oignon
1/2 cuillère à café de poudre d’ail
4 petits cornichons
5 cuillères à soupe de mayonnaise
1/2 cuillère à soupe de moutarde
1/2 cuillère à soupe de paprika (sucré)
1/2 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc
Préparation de Sauce Big Mac
Mettez la mayonnaise, la moutarde, le vinaigre puis mélangez 10 secondes à la vitesse 4.
Raclez les parois puis ajoutez l’ail et l’oignon en poudre puis réglez 5 secondes à la vitesse 4.
Ajoutez les cornichons et le paprika puis mixez 10 secondes à la vitesse 5.
Garnissez vos sandwichs de cette sauce puis dégustez.
