Réalisez votre propre gratin aux pommes de terre, à la mozzarella et au jambon et faites sensation à l’heure du dîner !
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Réalisez votre propre gratin aux pommes de terre, à la mozzarella et au jambon et faites sensation à l’heure du dîner !
INGRÉDIENTS :
– 1 tasse de crème fraîche épaisse.
– 2 œufs.
– 1 pointe de noix de muscade.
– Quelques pommes de terre finement coupées.
– 6 tranches de jambon.
– 16 tranches de mozzarella.
– Du persil ciselé.
– Du fromage râpé.
– Du sel et du poivre pour l’assaisonnement.
PRÉPARATION :
1. Dans un saladier, versez la crème fraîche épaisse et ajoutez les œufs et une pointe de muscade. Mélangez tout et assaisonnez de sel et de poivre. Réservez.
2. Dans un plat à gratin, disposez vos pommes de terre coupées et assaisonnez de nouveau de sel et de poivre.
3. Recouvrez les pommes de terre de tranches de jambon et de mozzarella. Saupoudrez de persil et recouvrez de nouveau de pommes de terre en tranches, de jambon, de mozzarella et de basilic. Enfin, recouvrez de fromage râpé et versez votre préparation initiale.
4. Mettez votre gratin au four pendant 40 minutes à 180°c.
Le repas est prêt, vous pouvez servir : bon appétit !
