Vous manquez d’idée pour un dinée rapide ce soir? En voici une idée super délicieuse ? le fameux gratin de macaronis aux lardons que j’adore particulièrement
Le gratin de macaronis aux lardons est un plat à réaliser quand vous manquez d’inspiration, que le réfrigérateur est vide, ou que vous souhaitez faire plaisir à votre entourage avec un plat bien chaud, réconfortant, et surtout très gourmand ! Le but de ce gratin est d’utiliser les produits qu’il vous reste dans les placards !
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivre pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.
Ingrédients:
130g de lardons
400g de macaronis
130g de fromage râpé type Emmental
40cl lait
25cl de crème fraiche épaisse
sel et poivre
Préparation de Gratin de Macaronis aux Lardons
Dans une casserole d’eau salée, faites cuire les macaronis
Pendant ce temps, faire revenir les lardons dans une poêle.
Préchauffer le four à 210°C.
Dans une casserole, porter le lait à ébullition et ajouter la crème fraîche et les trois-quarts du fromage râpé.
Incorporez les macaronis et laissez cuire 3 minutes avant d’ajouter les lardons et remuer.
Dans un plat à gratin, verser les pâtes, parsemer avec l’emmental râpé restant et poivrer.
Enfourner le gratin pour 15 minutes puis servir chaud.
Servir avec une bonne salade, bon appétit ?
