Ce n’est un secret pour personne, les poires, amande et le chocolat se marient divinement bien. Ici les 3 sont réunies dans une tarte très gourmande à réaliser avec votre Thermomix. Une
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la
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Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
![](https://good-know.net/backup/wp-content/uploads/2021/12/Souffles-au-foie-gras-2-1-683x1024.png)
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1Rouleau de pâte feuilletée
- 6Demi-poires au sirop
- 100g Chocolat pâtissier
- 125g Poudre d’amandes
- 100g Sucre
- 100g Beurre
- 2Oeufs
préparation :
- Etape 1 : Préchauffez votre four th 6/7 (200°C).
- Etape 2 : Dans un saladier, mélangez le beurre mou, la poudre d’amandes et le sucre avec une fourchette.
- Etape 3 : Ajoutez les 2 œufs battus puis mélangez bien. Etalez la pâte dans un plat à tarte.
- Etape 4 : Faites fondre le chocolat au bain-marie puis versez-le dans la préparation aux amandes.
- Etape 5 : Versez l’appareil sur la pâte, puis déposez les ½ poires. Enfournez pour 30 minutes.
source : https://www.cuisineactuelle.fr