GÂTEAUX

Gâteau moelleux aux chocolat

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Ingrédients pour 5 moelleux:


130 g de chocolat lait
5 carrés de chocolat blanc
130 g de beurre
1 pincée de sel
100 g de sucre poudre
3 œufs
50 g de farine

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Préparation:

Préchauffer le four à 190°c

Fondre ensemble le beurre et le chocolat, mélanger puis

ajouter le sucre. Verser les œufs un par un en mélangeant

entre chaque ajout. Finir par la farine, mélanger puis verser

dans des moules individuels. Glisser les carrés de chocolat blanc au centre

Enfourner 11 minutes pour des coulants et 13 minutes pour des fondants