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LA RECETTE DU JOUR Flan banane chocolat

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La recette du jour Flan banane chocolat

Ingrédients :

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– 1 boîte (410 g) de lait
– 4 œufs
– 3 bananes
– 80 g de chocolat noir Dessert
ou 80 g de pépites de chocolat
– 60 g de sucre en poudre
– 1 c. à s. de farine
– 10 g de beurre

Préparation :

1- Préchauffez votre four th.6 (180°C).


2- Mélangez les œufs avec la farine, 50 g de sucre et le lait Gloria pour obtenir une pâte fluide.

3- Coupez les bananes en rondelles et faites-les dorer dans une poêle avec le beurre et le reste du sucre. Placez-les dans des ramequins allant au four.

4- Cassez le chocolat en petits morceaux (pépites) et saupoudrez-le sur les bananes.

5- Versez la préparation dessus et faites cuire au bain-marie dans votre four pendant 30 min.


6- Servez tiède.